Denshin
Denshin(伝心) est une marque de saké de Ippongi Kubohonten Co.,Ltd. (Fukui, Japon). Découvrez ses 11 sakés sur OneSip.
Denshin, dont le nom signifie cœur à cœur, est brassé par Ippongi Kubohonten, une brasserie fondée en 1902 au pied du mont Haku dans la préfecture de Fukui, où l'eau de fonte des neiges et les pittoresques rizières définissent l'environnement de brassage. À partir des années 1960, la brasserie a adopté les techniques de brassage de la méthode Nambu pour développer un profil de sake net et sec, tout en conservant la profondeur savoureuse caractéristique du sake de Fukui. La brasserie décrit son Denshin comme un sake capable de relier les gens et de communiquer depuis le cœur, sec mais juteux, avec une finale qui s'estompe comme un rêve.
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Recent Denshin Reviews
Dégusté frais et accompagné de sushi frais ! Le nez est incroyable ! Pendant que le serveur le versait, la pièce s'est remplie de notes fruitées étonnantes (je perçois des baies rouges). En bouche, c'est soyeux et velouté.
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on Denshin Yuki →« Saké précoce ». D'une certaine manière, à la fois amer et sucré.
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on Denshin Fuyu Shiboritatenamazake →Where to Drink Denshin
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.