Denshin Tsuchi

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Description

Le Gohyakumangoku poli à 65 % est mis en bouteille comme un honjozo de fin de saison dans ce sake de Fukui d'Ippongi Kubohonten, sous l'étiquette Denshin Tsuchi. Il reflète la qualité terreuse et ancrée du riz d'automne de Fukui.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukui

BreweryIppongi Kubohonten Co.,Ltd.

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.

Fukui

Dans la ville de Katsuyama, préfecture de Fukui, célèbre pour les fouilles de fossiles de dinosaures les plus importantes du Japon, la brasserie a hérité de l'héritage du clan Katsuyama Ogasawara et a été fondée en 1902.

Est.1902

BrandIppongi

Address1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★