Description
Le Gohyakumangoku poli à 65 % est mis en bouteille comme un honjozo de fin de saison dans ce sake de Fukui d'Ippongi Kubohonten, sous l'étiquette Denshin Tsuchi. Il reflète la qualité terreuse et ancrée du riz d'automne de Fukui.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionFukui
BrasserieIppongi Kubohonten Co.,Ltd.
MarqueDenshin
Alcool16%
Taux de polissage65%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Ippongi Kubohonten Co.,Ltd.
Fukui
Dans la ville de Katsuyama, préfecture de Fukui, célèbre pour les fouilles de fossiles de dinosaures les plus importantes du Japon, la brasserie a hérité de l'héritage du clan Katsuyama Ogasawara et a été fondée en 1902.
Fondée en1902
MarqueIppongi
Adresse1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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Types de plats
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