Arroz para sake›Yume Sansui
Yume Sansui夢山水
Yume Sansui es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Aichi. OneSip recoge 61 sakes elaborados con Yume Sansui, la mayoría de Aichi, Yamanashi y Nara.
Los estilos más comunes son Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo. Los sakes de Yume Sansui en esta base de datos se pulen de media hasta un 55 %.
Top Yume Sansui Bottles

Shichiken Kinunoaji Junmai Daiginjo★ 4.0 (2)Yamanashi Meijo Co., Ltd. · Polish 47%

Shichiken Biroudonoaji—Yamanashi Meijo Co., Ltd. · Polish 57%

Shichiken Kaikoma Junmai Daiginjo—Yamanashi Meijo Co., Ltd. · Polish 37%
NO IMAGE
Takanoyume Tokubetsu Junmaishu—Yamamori Shuzo Co., Ltd. · Polish 55%
NO IMAGE
Kintora Daiginjo Nagoyajohommarugoden—Kintora Co,Ltd · Polish 50%
NO IMAGE
Junmaishu Kuramoto—Kuramoto Shuzo Co.,Ltd · Polish 64%
NO IMAGE
Takanoyume Junmai Ginjo—Yamamori Shuzo Co., Ltd. · Polish 55%
NO IMAGE
Sasaichi Haru Junmai Ginjo Usunigori—Sasaichi Sake Brewery · Polish 60%
NO IMAGE
Konotsukasa Junmai Ginjo Yumesansui—Shibata Brewery Co.,Ltd. · Polish 60%
NO IMAGE
Yumesansui Shikaiou Junmai Ginjo—Fukui Syuzo Co.,Ltd. · Polish 50%
NO IMAGE
Houraisen Junmai Daiginjo Maka—Sekiya Brewerly · Polish 30%
NO IMAGE
Seishu Junmai Ginjogenshu Sonnou—Yamazaki Limited Partnership · Polish 60%
NO IMAGE
Seishu Junmai Daiginjo Gengen—Yamazaki Limited Partnership · Polish 50%
NO IMAGE
Houraisen Junmai Daiginjo Sparkling PLATINUM—Sekiya Brewerly · Polish 30%
NO IMAGE
Itinenfudou Tokubetujunmai Yumesansui—Sekiya Brewerly · Polish 60%
NO IMAGE
Sasaichi Yamahai Junmai Ginjo Koshu Yumesansui—Sasaichi Sake Brewery · Polish 60%
NO IMAGE
Seishu Yamazakikamoshi Harunokuradashi Junmai Ginjonamagenshu—Yamazaki Limited Partnership · Polish 55%
NO IMAGE
Kisosansen Junmaishu—Naito Jozo CO.,Ltd · Polish 60%
NO IMAGE
Itinenfudou Junmai Daiginjo Yumesansui—Sekiya Brewerly · Polish 45%
NO IMAGE
Seishu Yumesansui Niwarinibu Oku Junmai Daiginjogenshu—Yamazaki Limited Partnership · Polish 22%
Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| BodaimotomotoJunmaishu Tsugenohimuro | Kuramoto Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | — |
| Seishu Sonno Hatsushibori Junmai Ginjonamagenshu | Yamazaki Limited Partnership | — | 0 | 60% |
| Kisosansen Junmai Ginjo Nijinoshirabe | Naito Jozo CO.,Ltd | — | 0 | 55% |
| Seishu Yumesansuijuwari Oku Juku Junmai Ginjogenshu | Yamazaki Limited Partnership | — | 0 | 60% |
| Sasaichi Junmai Ginjo Koshu Yumesansui | Sasaichi Sake Brewery | — | 0 | 60% |
| Seishu Sparkling Oku Nama Junmai Ginjogenshu | Yamazaki Limited Partnership | — | 0 | 60% |
| Seishu Yumesansuijuwari Oku Nama Junmai Ginjogenshu | Yamazaki Limited Partnership | — | 0 | 60% |
| Seishu Yumesansuiroman Oku Junmai Daiginjogenshu | Yamazaki Limited Partnership | — | 0 | 50% |
| Seishu Yamazakikamoshi Harukasumi Junmai Ginjonamagenshu | Yamazaki Limited Partnership | — | 0 | 55% |
| Seishu Yamazakikamoshi Yumesansuidorimu Kasuminama Junmai Ginjoshu | Yamazaki Limited Partnership | — | 0 | 55% |
Dónde se elabora sake con Yume Sansui
Yume Sansui por estilo
Frequently Asked Questions
Yume Sansui es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Aichi.
En OneSip las principales regiones son Aichi, Yamanashi y Nara.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Yume Sansui en OneSip son Junmai Ginjo y Junmai Daiginjo. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.
Otras variedades de arroz
- Wakamizu88
- Yume Ginga20
- Yamada Nishiki5,054
- Gohyakumangoku2,132
- Miyama Nishiki971
- Omachi670