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Descripción
El Gengen Junmai Daiginjo de la cervecería Sonno de Aichi usa Yume Sansui pulido al 50 %, con aroma floral elegante, dulzura sedosa y una profundidad limpia premiada.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yamazaki Limited Partnership
Aichi
El alma de esta cervecería descansa en el 'artesanado sin compromisos'. Desde el pulido del arroz a mano hasta el control riguroso de cada etapa de producción, el objetivo es revelar el auténtico sabor del sake.
MarcaOku
Dirección57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi
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