Okamura Honke Co.,Ltd
岡村本家株式会社
Conocer
Desde el primer año de la era Ansei, la destilería perpetúa una elaboración a la antigua usanza, por orden del clan Hikone. El nombre de la marca proviene del castillo de Kim Kame en Hikone.
- Fundada en
- 1854
- Marcas principales
- Chojukinkame、Tamasakae
- Tipos de sake
- Junmai · Junmai Daiginjo · Junmai Ginjo · Tokubetsu Junmai
- Ubicación
- Más sake de Shiga →
- Oficial
- kin-kame.co.jp · Instagram · Facebook
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- Dirección
- 100 Yoshida Toyosato Inu Shiga
- Horario
- 9:00〜17:00(年中無休)
- Visitas guiadas
- Sí
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Precio más bajo y tiendas: Japón
Chojukinkame
13 sakés · Sin valoraciones- ￥2,860〜2 tiendas
- ￥5,720〜1 tienda
- ￥2,200〜2 tiendas
- ￥4,400〜1 tienda
- ￥3,080〜2 tiendas
- ￥3,080〜1 tienda
- Sin precio
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Tamasakae
3 sakés · Sin valoraciones- ￥4,400〜1 tienda
- ￥1,760〜4 tiendas
- ￥3,300〜1 tienda
Otros sakés
11 sakés · Sin valoraciones- ￥2,090〜2 tiendas
- ￥11,000〜1 tienda
- Sin precio
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Trayectoria
- 1854Founded the sake brewing business (under the name of his younger brother Hyoshiro) while serving the Hikone domain.
- 1860After the Sakuradamon Incident, left samurai service to focus fully on sake brewing.
- 1874The second generation head, Kudai Tanai, took over the family business.
- 1959Okamura Honke Co., Ltd. was incorporated in December 1959.
- 1994Celebrated 140th anniversary; began brewery tours and shifted to direct sales.
- 2000Revived the 'Choju Kinkame' label and launched a product line organized by rice polishing ratio.
- 2014Celebrated 160th anniversary; renovated storehouse No. 12 into the restaurant 'Toyosato Hakkogura'.
- 2024Celebrated 170th anniversary; renovated storehouse No. 1 into the restaurant 'Torikame'.