🍶
Description
Kuromatsu Kinkame es un sake de mesa con larga tradición de Okamura Honke, pulido al 70 % con arroz cultivado en la prefectura de Shiga. Disfrutado frío o caliente, refleja el carácter suave y de poca amargor que produce el prensado en bolsa en tina de madera, y cuenta con una fiel clientela entre los aficionados al sake cotidiano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Okamura Honke Co.,Ltd
Shiga
Desde el primer año de la era Ansei, la destilería perpetúa una elaboración a la antigua usanza, por orden del clan Hikone. El nombre de la marca proviene del castillo de Kim Kame en Hikone.
Est.1854
BrandKinkame
Address100 Yoshida Toyosato Inu Shiga
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