🍶
Description
Pulido al 60 % con arroz cultivado en la prefectura de Shiga y embotellado como namagenshu sin filtrar ni diluir, este junmai ginjo es la expresión más seca y definida de la línea Chojukinkame. Aromas suaves se encuentran con un umami limpio y centrado en el arroz, con un final seco y crujiente que armoniza con una gran variedad de platos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Okamura Honke Co.,Ltd
Shiga
Desde el primer año de la era Ansei, la destilería perpetúa una elaboración a la antigua usanza, por orden del clan Hikone. El nombre de la marca proviene del castillo de Kim Kame en Hikone.
Est.1854
BrandKinkame
Address100 Yoshida Toyosato Inu Shiga
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