K
Sake Brand
Kanoizumi
Takeuchi Shuzo, establecida en 1872 en la ciudad de Konan, prefectura de Shiga, ha sido conocida durante mucho tiempo por Kanoizumi, un sake que en su día fue apodado el sake silencioso porque quienes lo amaban se negaban a compartir con otros el secreto de su calidad. Desde 2020, la cervecería ha sido pionera en un método de elaboración único en el mundo que utiliza agua antioxidante con hidrógeno reducido, produciendo sake resistente a la oxidación que ha atraído la atención internacional.
🍶
Products
19 sakes
Lineup
All Kanoizumi Sakes
Kanoizumi Yuzunosake
Other
K
Kanoizumi Tokusen Daiginjo
35% polishedDaiginjo
Kanoizumi Tokubetsu Junmai Nama Chozoshu
60% polishedTokubetsu Junmai
K
Kanoizumi Taiyotodaichinoshizuku
50% polishedJunmai Ginjo
K
Kanoizumi Tadakamosu
40% polishedJunmai Daiginjo
K
Kanoizumi Sosotanrei
60% polishedJunmai
K
Kanoizumi Otokonosenaka Tokubetsu Junmaishu
60% polishedTokubetsu Junmai
K
Kanoizumi Masumasuhanjo
70% polishedOther
Kanoizumi Mangonosake
Other
K
Kanoizumi Kuradashi Genshu
70% polishedHonjozo
K
Kanoizumi KeiyakutokunokamaiTokubetsu Junmaishu
60% polishedTokubetsu Junmai
Kanoizumi Kazenirin Namachozo
65% polishedHonjozo
Kanoizumi Karennasumomo
Other
K
Kanoizumi Ichibanshizuku
65% polishedHonjozo
Kanoizumi Hyugahebesunooishiosake
Other
Kanoizumi Gokujo Karakuchi
65% polishedHonjozo
K
Kanoizumi Chomeinoitteki
60% polishedJunmai
K
Kanoizumi Bisaitanro
60% polishedJunmai
K
Kanoizumi Amakamosu
40% polishedDaiginjo