Other

Josen Homon Kanoizumi Ichigo cup

🍶

Description

Un sake en formato cup de grado josen de esta destilería de Shiga, fundada en 1872 en la antigua posta del camino Tokaido en Ishibeshi, Konan. El agua de manantial suave filtrada a través de la cordillera Suzuka y el viento frío y seco Hiei Oroshi crean el carácter nítido y limpio que ofrece este formato cup cotidiano.

Specifications

CategoryOther

RegionShiga

BreweryTakeuchi Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Takeuchi Shuzo Co.,Ltd

Shiga

La destilería presta una atención rigurosa al arroz, al agua y a las técnicas de producción, ciñéndose estrictamente a los métodos tradicionales. El sake es fresco y afrutado. La mejora continua de las técnicas es una prioridad constante.

Est.1872

BrandKanoizumi

Address1-6-5 Isbe Chuo Honan Shiga

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★