Descripción
Una licor de yuzu de esta destilería de Shiga, que combina el carácter vivo y aromático del yuzu con sake producido al 100% con arroz Omi. Fundada en 1872 en la zona de Ishibeshi, en Konan, la destilería usa agua de manantial suave de las estribaciones de la sierra Suzuka como base de su línea de productos con frutas infusionadas.
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Takeuchi Shuzo Co.,Ltd
Shiga
La destilería presta una atención rigurosa al arroz, al agua y a las técnicas de producción, ciñéndose estrictamente a los métodos tradicionales. El sake es fresco y afrutado. La mejora continua de las técnicas es una prioridad constante.
Fundada en1872
MarcaKanoizumi
Dirección1-6-5 Isbe Chuo Honan Shiga
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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