Yamansanmasamune

Yamansanmasamune(山陰正宗) ist eine Sake-Marke von Sakemochida Honten Co,Ltd (Shimane, Japan). Entdecke 16 Sakes auf OneSip.

Yamansanmasamune wird von Sakemochida Honten produziert, einer Brauerei in der Präfektur Shimane, die sich verpflichtet hat, für ihre gesamte Produktpalette ausschließlich Reis aus Shimane zu verwenden, vom ginjo bis zum alltäglichen Tafelreis. Shimane, weithin als Geburtsort des sake in Japan angesehen, beherbergte einst über 300 Brauereien. Sakemochida Honten trägt dieses Erbe durch das traditionelle Handwerk der Izumo toji und eine Hingabe an zugängliche, ansprechende Stile weiter.