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Sake Brand
Taikan
Taikan Shuzo wurde 1877 in Minami-Alps City, Yamanashi, gegründet, schöpft unterirdisches Wasser aus den Südalpen und verwendet lokal angebauten Reis, um frischen, trockenen sake zu kreieren, der als Speisebegleitung konzipiert ist. Während die Brauerei über 140 Jahre Tradition bewahrt, hat sie auch Innovation erkundet und einen Perlsake herausgebracht, der mit Weinhefe vergoren und flaschenrefermentiert wird, für eine leichte, Bananen-angehauchte Perlage.
🍶
Products
13 sakes
Lineup
All Taikan Sakes
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Taikan Yamadanishiki Junmai Ginjo Murokanamagenshu
taikan yamadanishiki junmai ginjo murokanamagenshu
60% polishedJunmai Ginjo
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Taikan Yamadanishiki Hiyaoroshi
taikan yamadanishiki hiyaoroshi
60% polishedOther
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Taikan Tokubetsu Junmaishu
taikan tokubetsu junmaishu
60% polishedTokubetsu Junmai
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Taikan Tokubetsuhonjozo Karakuchi
taikan tokubetsuhonjozo karakuchi
60% polishedTokubetsu Honjozo
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Taikan Junmaishu Minamiarupususankeisuijikomi
taikan junmaishu minamiarupususankeisuijikomi
65% polishedJunmai
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Taikan Junmai Daiginjo Fukuroshizukudori Murokanamagenshu
taikan junmai daiginjo fukuroshizukudori murokanamagenshu
40% polishedJunmai Daiginjo
Taikan Junmai Ichibanshibori
taikan junmai ichibanshibori
60% polishedJunmai
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Taikan Honjozo
taikan honjozo
70% polishedHonjozo
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Taikan Hiyaoroshi Junmaigenshu
taikan hiyaoroshi junmaigenshu
65% polishedJunmai
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Taikan GinjoJunmai
taikan ginjojunmai
50% polishedJunmai Ginjo
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Taikan Ginjo
taikan ginjo
50% polishedGinjo
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Taikan Daiginjo
taikan daiginjo
40% polishedDaiginjo
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Taikan Chotokusendaiginjo
taikan chotokusendaiginjo
40% polishedDaiginjo