Suiro

Maihime Co., Ltd. in der Stadt Suwa in der Präfektur Nagano produziert Suiro mit klarem Grundwasser, das vom Kirigamine-Plateau stammt, gemäß dem Leitprinzip der Brauerei der Harmonie der fünf Geschmäcker. Die Suiro-Linie ist als Premiumserie der Brauerei für Fachgeschäfte positioniert, mit Aromen, die als mit feinem Wein vergleichbar beschrieben werden. Das Angebot reicht vom junmai ginjo aus lokalem Miyama Nishiki bis zu junmai daiginjo-Sorten in ungefilterten Rohstilen.