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Beschreibung
Suiro Junmai Ginjo Orunagano ist ein Nagano-Terroir-Ausdruck innerhalb von Maihime Co.s Suiro-Linie, ausschließlich aus Sake-Reis hergestellt, der von Vertragsbauernfamilien aus ganz Nagano angebaut wird, um die vielfältige Reisanbaulandschaft der Region zu feiern. Jede Charge erfasst den saisonalen und sortentypischen Charakter des Shinshu-Reises und bietet einen nuancierten, frischkörnigen junmai ginjo mit zartem Blütenauftrieb und sauberer Säure.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano
BrauereiMaihime Co.,Ltd
MarkeSuiro
ReisMiyama Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
Die Balance zwischen Süße, Trockenheit, Säure und Adstringenz ist harmonisch, und die Qualität des Sakes wird von der Kura und dem Brauer so gepflegt, dass ein Sake entsteht, von dem man nicht müde wird.
Gegründet1894
MarkeMaihime
Adresse2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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