Ogosebairin

Ogosebairin(越生梅林) ist eine Sake-Marke von Sato Shuzoten Co.,Ltd (Saitama, Japan). Entdecke 13 Sakes auf OneSip.

Sato Shuzoten wurde 1844 in Ogose, Präfektur Saitama, gegründet, einer bewaldeten Stadt in den Chichibu-Ausläufern, wo die Brauerei in kleinen Tanks mit sorgfältiger Aufmerksamkeit für jeden Ansatz Sake produziert. Die Brauerei wird von Mariko Sato geleitet, der ersten weiblichen toji in der Präfektur Saitama, deren Ansatz diesem lang etablierten kura neue Aufmerksamkeit gebracht hat. Ogosebairin ist die Hausmarke, die in Stilen von yamahai bis zu saisonalen hiyaoroshi-Releases erhältlich ist.