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其他

秀峰岩清水

大岩酒造本店 · 鸟取

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🍶

简介

Shuuhou Iwaizumi is produced at this Tottori brewery founded in 1877, using spring water drawn from the primeval beech forest of Oku-Daisen at approximately 800 meters. No product-specific rice variety or taste details were found in available sources.

规格

类别其他

产地鸟取

酒造大岩酒造本店

品牌岩清水

购买渠道·价格

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大岩酒造本店株式会社

鸟取县

大岩家初代大岩太郎于1907年在此地创立酒造。在大自然丰沃条件的恩惠下，使用来自奥大山（海拔约800米）的清澈水源以及奥山产的优质鸟取县产大米，以传统制法用心酿造，一边想象着饮者绽放的笑容，一边坚持出品特别的日本酒。

创立1877

品牌秀峰岩泉

地址1872 Eo Eo Eo Kofu Hino Tottori

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Green Curry

Spicy

Yakitori (Tare)

Japanese

Grilled Eel

Japanese

Saikyo-zuke Fish

Japanese