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shizennsyu meron san san san

为这款清酒评分
shizennsyu meron san san san - Junmai Ginjo 清酒 来自 Yuugengaisha niidahonke, Fukushima
简介

这是一款纯米吟酿无过滤生原酒。能品味到自然纯粹的纯米吟酿,唯有「甜瓜3.33」!通过改变酿造调配,诞生了令人联想到甜瓜的浓郁甜味与带有酸感的吟酿香。喝着喝着会感觉它在不知不觉中融入身体。自然酒的特色——米的鲜味与甜味,以及柔和的酸味,是其显著特征。

规格
产地Fukushima
酒精度16%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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有限会社仁井田本家

福岛县
仁井田本家创立于1711年,致力于保护日本稻田的酿造理念,在自家田地进行自然栽培,以100%自然米、100%纯米、100%自然酿造的方式生产清酒及各类米发酵食品。酒造不使用任何无需标示的添加助剂,力求实现自给自足的酿造模式。
创立1711
品牌にいだしぜんしゅ
地址139 Kanazawa Tamura Koriyama -shi Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese