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纯米吟酿  ·  Premium

恬静 纯米吟酿 冷卸

by 仁井田本家  ·  福岛县
4.0★★★★(1)
为这款清酒评分
恬静 纯米吟酿 冷卸 - 纯米吟酿 清酒 来自 仁井田本家, 福岛县
Description

将纯米吟酿生酒在酒藏内酿造并适度熟成。风味与柔润感得到提升,清爽的酸味与干净的余味令人心旷神怡。散发着令人联想到苹果的吟酿香,以及让人想起热带水果的蜂蜜般香气。

Specifications
Category纯米吟酿
Region福岛县
Brand恬静
ABV16%
Polish Ratio60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

1
Shops
1
Offers
¥2,035
Lowest (incl. tax)
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Reviews

打卡与评论 (1)

Justin Link's avatar

Justin Link

Oct 19, 2025, 12:26 PM

Rating stars
4.00
Sweet
Mellow
Rich
Mild

有限会社仁井田本家

福岛县
仁井田本家创立于1711年,致力于保护日本稻田的酿造理念,在自家田地进行自然栽培,以100%自然米、100%纯米、100%自然酿造的方式生产清酒及各类米发酵食品。酒造不使用任何无需标示的添加助剂,力求实现自给自足的酿造模式。
Est.1711
Brandにいだしぜんしゅ
Address139 Kanazawa Tamura Koriyama -shi Fukushima
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese