Skip to main content
Pull to refresh

岩清水 大吟酿

为这款清酒评分
🍶
简介

Yamada Nishiki and the ultra-soft snowmelt water of the Oku-Daisen primeval beech forest in Tottori are the foundation of this daiginjo. The brewery was established in Meiji 10 (1877) in Kofu-cho and has maintained hand-crafted production for over 140 years.

规格
类别大吟酿
产地鸟取
品牌岩清水
酒米Yamada Nishiki
酒精度17.9%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥6,050
最低价(含税)
Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

大岩酒造本店株式会社

大岩酒造本店株式会社

鸟取县
大岩家初代大岩太郎于1907年在此地创立酒造。在大自然丰沃条件的恩惠下,使用来自奥大山(海拔约800米)的清澈水源以及奥山产的优质鸟取县产大米,以传统制法用心酿造,一边想象着饮者绽放的笑容,一边坚持出品特别的日本酒。
创立1877
品牌秀峰岩泉
地址1872 Eo Eo Eo Kofu Hino Tottori
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese