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纯米吟酿

堀之井 纯米吟酿

高桥酒造店  ·  岩手县
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🍶
简介

将岩手县产吟银河与岩手开发酵母"乔凡尼的旋律"组合，以精米步合50%酿造的纯米吟酿。以华美的香气和充满活力的酸味为特色，是一款能衬托料理美味、适合日常餐桌的佐餐酒。

规格
类别纯米吟酿
产地岩手县
酒造高桥酒造店
品牌堀之井
酒精度15.6%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

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高桥酒造店

岩手县
该酒造自营专用酒米水田，从米作到酿酒全程一贯管理。虽有一款充分发挥当地风土特色的纯米酒「堀之米」，但产量有限，尚无法满足全部需求。
创立1922
品牌堀之井
地址36 Kata Kata Katahari Hori Yume Shiba Shiba Iwate
WebInstagramFacebook

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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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