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Sparkling sake

Fukucho Junmaisupa-kuringu Hakubi

为这款清酒评分
Fukucho Junmaisupa-kuringu Hakubi - Sparkling sake 清酒 来自 Imada Sake Brewery Co.,Ltd, Hiroshima
简介

以60%精米的八反锦经瓶内二次发酵酿造的富久长纯米气泡酒。细腻的气泡衬托出香气馥郁的米甜,活泼的酸味与明朗爽快的余韵令人心旷神怡。

规格
类别Sparkling sake
产地Hiroshima
品牌富久长
酒米Hattan Nishiki
酒精度14%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

2
商店
2
报价
¥1,870
最低价(含税)
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今田酒造本店株式会社

广岛县
今田酒造规模虽小,却专注于出产高品质吟酿酒,主要使用广岛县产的酒造好适米,尤其致力于复育广岛最古老的本地酒米品种"八反草佐"。酒造所在的广岛县安艺津町是三浦仙三郎的故乡,他首创以软水酿制吟酿酒,被誉为"吟酿之父"。酒造传承百余年的技艺与传统,持续向世界传播广岛吟酿的魅力。
创立1868
品牌富久长
地址3734 Mitsu Akitsu Higashihiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese