大吟酿福一

🍶

Description

这是福井县大野市的真名鹤酒造使用山田锦酿造的大吟酿福一。被海拔1000米级山峰环绕的大野盆地，以及荣获日本名水百选的"御清水"伏流水所恩惠的这家酒藏，追求比起惯有的精湛技艺更重视独一无二个性的酿酒之道，酿出了如清流般澄澈的香气与精致悠长的余韵。

Specifications

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

真名鶴酒造有限会社

福井县

真名鶴酒造虽是一家不依赖机械、全量手工作业的小型酒藏，却将全线产品定位为高端纯米酒专卖，在守护传统酿造方式的同时，持续探索具有新鲜风味的酒。

Est.1751

Brand真名鶴

Address1-3 Mein Ono Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★