明石鲷特别本酿造

Name: 明石鲷 特别本酿造
Brand: 明石酒类酿造
SKU: s00483
Rating: 3.8 (2 reviews)

3.8★★★☆(2)

Description

以兵库县产五百万石酿制，在本酿造原酒基础上加水调整至酒精度15度。可品味到与原酒截然不同的香气与风味。散发温和芳醇的香气与焦糖般奶油质感的芬芳，口感轻盈柔和，百喝不厌。

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

明石酒类酿造

兵库县

明石酒造于1918年在兵库县明石市创业，1960年开始生产清酒，以"让所有人拥有美酒、欢笑与幸福"为经营理念，在珍视传统的同时持续创造新价值。自2005年起积极开拓英国等海外市场，旗下高端品牌"Sake Akashi-Tai"已在伦敦顶级百货、米其林星级餐厅及世界各地广受欢迎，近年更进军美国市场。

Est.1860

Brand明石鲷

AddressNo. 1 3rd 3rd Yawata Akashi Hyogo

Mar 09, 2025, 5:39 PM

3.75

Nice and clean on the palate but lacking a moreish after taste.

Mar 09, 2025, 5:38 PM

3.75

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★