明石鲷纯米大吟酿原酒

Name: 明石鲷 纯米大吟酿 原酒
Brand: 明石酒类酿造
SKU: s00486
Rating: 3.9 (5 reviews)

by 明石酒类酿造 · 兵库县

3.9★★★☆(5)

Description

以当地兵库县产山田锦为原料，在低温环境下历经一个月缓慢发酵酿造而成的纯米大吟酿原酒。香气华丽，口感干爽，充分展现了日本酒固有的「鲜味」与「香气」，清新怡人。

Specifications

Category纯米大吟酿

Region兵库县

Brewery明石酒类酿造

ABV16%

Polish Ratio38%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

明石酒类酿造

兵库县

明石酒造于1918年在兵库县明石市创业，1960年开始生产清酒，以"让所有人拥有美酒、欢笑与幸福"为经营理念，在珍视传统的同时持续创造新价值。自2005年起积极开拓英国等海外市场，旗下高端品牌"Sake Akashi-Tai"已在伦敦顶级百货、米其林星级餐厅及世界各地广受欢迎，近年更进军美国市场。

Est.1860

Brand明石鲷

AddressNo. 1 3rd 3rd Yawata Akashi Hyogo

Check-In & Reviews (5)

Chris

Mar 09, 2026, 6:49 PM

3.50

Kevin Lian

Jun 27, 2025, 2:06 AM

4.00

Kevin Lian

May 30, 2025, 5:28 AM

4.00

Han

Dec 17, 2024, 3:10 AM

4.00

Clean Finish

Full-bodied

Samuel Boulton

Sep 16, 2023, 9:28 AM

4.00

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★