木村式奇迹之酒

木村式奇迹之酒由冈山县仓敷市的菊池酒造酿制，使用被誉为"奇迹苹果"的木村秋则所创无农药无化肥自然农法栽培的稻米。酒造创立于1878年，由曾执棒乐团的指挥家出身的酒造社长菊池东主导生产，发酵期间会播放莫扎特音乐。该系列使用冈山县传统品种酿造，其中雄町是日本最古老的未经改良的酿酒米之一。