大七

大七(Daishichi)是福岛县的大七酒造株式会社酿造的清酒品牌。在OneSip探索25款产品。

大七酒造于1752年在福岛县二本松市创立，近三个世纪以来始终坚持以生酛酿造法为唯一工艺，深信这一劳工密集的方法所带来的深度与醇厚，是任何现代捷径都无法复制的。如今已传至第十代，酒造独创了超平研磨技术，以最大限度提取原料的纯粹。旗舰酒款纯米生酛、三诺万金和妙花兰曲为酒造赢得了国际赞誉与国内荣耀。