融合香料風味的咖哩通心粉沙拉:簡單又療癒的美味,濃郁滑順,讓人一口接一口停不下來——無論作為配菜或輕食都很適合。

咖哩香氣為這道通心粉沙拉增添了獨特風味。每一口都濃郁滑順,帶有淡淡甜味,風味平衡又讓人忍不住一口接一口。簡單卻充滿滿足感,是經典沙拉的升級版本。
做法也非常簡單,只需拌勻即可完成。輕鬆又美味,無論作為配菜或輕食都很適合,也很適合搭配各種燒烤料理或清爽飲品。
將1條小黃瓜切成薄片,撒上1/2小匙鹽揉搓,變軟後稍微沖洗並瀝乾水分。
依照包裝說明煮100g通心粉,同時將1/2顆洋蔥切碎。
將煮好的通心粉瀝乾,淋上2大匙橄欖油拌勻,防止沾黏。
在碗中加入通心粉、洋蔥碎、瀝乾的小黃瓜與鮪魚罐頭。
加入適量鹽和胡椒、多一些黑胡椒、3大匙美乃滋、1小匙醬汁與1小匙咖哩粉,充分拌勻。
最後再撒上一層黑胡椒,拌勻後即可享用。