🍶
簡介
這是一款僅使用釀造年度更替之年新米釀製的新酒。果香濃郁，口感清新是其特點。可以說，這款酒在一定程度上決定了當年釀造的潛力。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
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岩手銘醸株式會社
岩手縣
岩手縣奧州市前澤的釀酒傳統自明治時代延續至今，1958年經合併成立現公司。自1993年起與當地農戶合作進行「龜尾」品種的契約栽培，2017年起全部特定名稱酒均以岩手縣南部產大米釀造。奧州市前澤與前澤牛等高品質食材齊名，酒藏積極探索與本地食材相配的餐中酒。
創立1955
品牌岩手誉
地址13 Maezawa Shinmachi Oshu Iwate
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搭配
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