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Description
東山酒造的龍口水洛傳特別純米酒以低農藥雄町用伏見名水發酵釀製。質感豐富的旨味與沉穩的酸味，是獻給細細品味之人的饋贈。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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東山酒造
京都府
東山酒造致力於在京都伏見釀造特釀清酒，繼承了以森杜氏傳統為代表、重視清酒歷史與傳統的釀造工藝，持續釀造追求清酒本味的純米酒。目前由南部出身的保坂泰夫杜氏，憑藉多年積累的「技藝」與「經驗」，精心釀造每一滴酒。
Est.1945
Brand琥珀
Address223 Shioya Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
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Dashimaki Tamago
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Nikujaga
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