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Description
「滴」意為大地的一滴，這是一款來自京都的特別純米酒。將山田錦精磨至60%，伏見的水造就了帶有土壤氣息的旨味深度、溫和的甜味以及令人滿足的溫潤餘韻。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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東山酒造
京都府
東山酒造致力於在京都伏見釀造特釀清酒，繼承了以森杜氏傳統為代表、重視清酒歷史與傳統的釀造工藝，持續釀造追求清酒本味的純米酒。目前由南部出身的保坂泰夫杜氏，憑藉多年積累的「技藝」與「經驗」，精心釀造每一滴酒。
Est.1945
Brand琥珀
Address223 Shioya Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Dashimaki Tamago
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