
簡介
以60%精米步合的戰前京都栽培酒米"岩井"釀製的純米吟釀無過濾生原酒。使用1990年復育的傳奇米種,甜味、酸味與胺基酸均衡出色,是一款優秀的佐餐酒。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
酒造官方介紹
このシリーズでは、玉川 の各商品を生まれたままの姿、搾ったままの無ろ過生原酒でお届けします。 なかにはレギュラー商品として存在しないレアものも。 年に一度だけ仕込む商品もあれば、同じタイプで複数の仕込をして、「仕込み別バージョン」として数回登場する商品もあります。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai Ginjo購買通路·價格
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創立1842
品牌玉川
地址1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
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