Skip to main content
Pull to refresh

Tamagawa Junmai Ginjo Iwai

為這款清酒評分
Tamagawa Junmai Ginjo Iwai - Junmai Ginjo 清酒 來自 The Kinoshita Brewery, Kyoto
簡介

以酸度和胺基酸為特色,是一款能夠提升料理魅力的吟釀酒。

規格
產地Kyoto
品牌玉川
酒米Iwai
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

酒造官方介紹
「祝」は京都府で昔から栽培されている、大粒で軟質の酒米。縁起のいい酒造好適米の名前をそのまま商品名にしました。酸とアミノ酸のバランスが特徴的な甘味のある吟醸酒で、食事を引き立ててくれます。特に和食と合わせると旨さがきわだちます。

酒造官網原文(日文)。

清酒類型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

購買通路·價格

10
商店
10
報價
¥1,540
最低價(含稅)
Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

木下酒造有限會社

木下酒造有限會社

京都府
這家釀酒廠自天保十三年起,在丹後半島豐富的自然環境中持續釀造清酒,歷經百餘年而不輟。
創立1842
品牌玉川
地址1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese