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純米

高清水 山廢純米酒

by 秋田酒類製造株式會社  ·  秋田縣
為這款清酒評分
🍶
Description

以山廢酛特有的乳酸發酵緩慢自然培育而成的純米酒。在秋田軟水的柔順之中，山廢特有的骨感酸味與大地氣息般的複雜旨味交融，餘韻悠長飽滿。

Specifications
Category純米
Region秋田縣
Brewery秋田酒類製造株式會社
Brand高清水
Polish Ratio60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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秋田酒類製造株式會社

秋田縣
該公司由12家歷經江戶、明治、大正、昭和時代釀酒的酒造合併組建而成。在全國新酒評鑑會等各類鑑評活動中屢獲金獎，品質廣受好評。
Est.1944
Brand高清水
Address4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita
WebFacebook

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