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特別純米

三冠 特別純米 朝日

by 三冠酒造  ·  岡山縣
🍶
Description

Tokubetsu junmai brewed with Asahi rice at Sankan Shuzo in Kurashiki, Okayama. Sankan's house style centers on a full-bodied dry profile intended to complement the seafood of the Seto Inland Sea, using the hard Mikoya water from Kojima and Asahi rice for pronounced umami and brisk finish.

Specifications
Category特別純米
Region岡山縣
Brewery三冠酒造
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

三觀酒造有限會社

岡山縣
本酒造自江戶時代1806年起，在倉敷島（現岡山縣倉敷市兒島）從事釀造業。兒島自古便是纖維產業繁榮之地，有「纖維之島」之稱，牛仔布、校服和榻榻米等各類纖維工廠雲集。這裡也是日本年日照時間最長、降雨最少的「晴天之國」岡山，但因受中國山地影響，水資源依然豐富。酒造以一級河川高梁川的水源釀酒，所用米全部來自倉敷市，以醇厚乾辣、百喝不厭的口感，釀造深受當地喜愛的地酒。
Est.1806
Brand三觀
Address2-9-22 towns under Kojima Kurashiki Okayama
WebInstagramFacebook

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