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三觀酒造有限會社
岡山縣
本酒造自江戶時代1806年起,在倉敷島(現岡山縣倉敷市兒島)從事釀造業。兒島自古便是纖維產業繁榮之地,有「纖維之島」之稱,牛仔布、校服和榻榻米等各類纖維工廠雲集。這裡也是日本年日照時間最長、降雨最少的「晴天之國」岡山,但因受中國山地影響,水資源依然豐富。酒造以一級河川高梁川的水源釀酒,所用米全部來自倉敷市,以醇厚乾辣、百喝不厭的口感,釀造深受當地喜愛的地酒。
Est.1806
Brand三觀
Address2-9-22 towns under Kojima Kurashiki Okayama
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
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Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
