簡介
這是「久保田」的基本款，香氣內斂低調，口感辛口而百喝不厭。帶有豐富的辛辣感與酸味，飲後回味乾爽。可搭配簡單的小菜享用，也因其清爽利落不易喝膩，純飲同樣令人滿足。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
甜口
辛口
低酸
高酸
香氣與酒體根據類別與精米步合推算。日本酒度與酸度為公布的實測值。
酒造官方介紹
香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
16
商店
16
報價
￥2,178
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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朝日釀造
新潟縣
朝日酒造於1830年（天保年間）創立於新潟縣長岡市朝日地區，周圍稻田與里山交相輝映。歷經180餘年，酒藏持續使用創業地敷地內清澈地下脈水的軟水、與當地農家反覆研究培育的高品質酒米，以及越路杜氏傳承的智慧與基礎研究，堅守對新潟細緻入微的誠實釀酒之道。品質第一、以顧客為本，這正是朝日酒造的經營理念。
創立1830
品牌朝日山
地址880-1 Asahi Nagaoka Niigata
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
Shabu-shabu
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🥉
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Mixed Hot Pot
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★★★★★
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Chawanmushi
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★★★★★
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Tempura Assortment
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★★★★★
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Yakitori (Tare)
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★★★★★
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Shrimp Tempura
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★★★★★
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