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為這款清酒評分
🍶
簡介

以古來用於全國祭祀和慶典的菰包木桶盛裝的本釀造。創業以來以傳承生酛釀造而成的豪邁有力旨味是其特色,傳統外觀與初孫的酒質相得益彰,為場合增添豐盛氣氛。

規格
類別本釀造
產地山形縣
酒精度15.5%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

15
商店
15
報價
¥2,580
最低價(含稅)
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東北名釀

東北名釀

山形縣
自創業以來,酒造始終堅持以生產為核心進行手工釀造。通過加深醇厚感、拓展味道的層次、提升餘韻的俐落度,充分引出清酒本來的風味。
創立1893
品牌初孫
地址125-3 Higashiyama Jurizuka Village Sakata Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese