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龜齡 キレイパック

為這款清酒評分
🍶
簡介

這款本釀造使用精米步合89%(極低精白率)的廣島產中生新千本,保留了濃郁的穀物感,呈現出個性鮮明的口感。儘管米的殘留率較高,評價中卻意外地指出其清爽的口感、米香鮮味,以及這家西條釀酒廠特有的俐落酸味餘韻。

規格
類別本釀造
產地廣島縣
品牌龜齡
酒米Nakate Shinsenbon
精米步合89%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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龜齡酒造株式會社

龜齡酒造株式會社

廣島縣
正所謂「鶴壽千年,龜壽萬年」,「龜齡」之名蘊含長壽與永久繁榮之意,舊時以「吉田屋酒」之名流傳於世。明治初期,石井小太郎將其正式命名為「龜齡」,不斷打磨酒質,以口碑相傳的方式延續至今,持續吸引眾多日本酒愛好者。
創立1868
品牌龜齡
地址8-18 Saijo Honmachi Higashihiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese