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Junmai Ginjo Reimei

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是木野川命名為"黎明"的純米吟釀。將當地產山田錦精磨至55%,淡雅的果香徐徐延伸為柔和的米鮮味與明亮清爽的酸味。

規格
產地Nagasaki
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
精米步合55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

購買通路·價格

2
商店
2
報價
¥1,870
最低價(含稅)
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木之川株式會社

木之川株式會社

長崎縣
1982年,由雞屋酒造、曙酒造、雲仙酒造及佐賀縣的紺畑酒造四家酒造合併、轉讓經營權而成立。以熊本酵母及當地原料精心釀造,根據豐富的山菜風土,以永不令人厭膩的美食清酒為目標。
創立1839
品牌木之川
地址17-4 Tsuchishi Isahaya -shi Nagasaki
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese