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上善如水 純米吟釀 無濾過生原酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

Muroka namagenshu junmai ginjo polished to 60%, bottled without filtration, pasteurization, or dilution from Shirataki Sake Brewery in Yuzawa, Niigata. The undiluted, unfiltered approach preserves the full freshness and concentration of the press.

規格
產地新潟縣
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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白瀧酒造株式會社

新潟縣
新潟縣魚沼地區的越後湯澤,是川端康成《雪國》的故事舞台。冬日飛雪在春天緩緩融化,歷經漫長歲月滲入地下,在長途旅程中淨化雜質,形成軟水,是釀酒最佳的天然恩賜。酒藏在這片得天獨厚的雪國環境中,以精選的原料持續釀造清酒。
創立1855
品牌上善如水
地址2640 Oaza Yuzawa Yuzawa Minami Uonuma Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese