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WHITE 射美

by 杉原酒造  ·  岐阜縣
5.0★★★★★(1)
為這款清酒評分
WHITE 射美 - 其他 清酒 來自 杉原酒造, 岐阜縣
Description

使用以前從未使用過的白麴釀造而成。通過使用與黃麴分開生產的白麴,在酸味之外還增添了檸檬酸的甜酸風味,同時也具有清爽醇厚的口感。

Specifications
Category其他
Region岐阜縣
Brand射美
ABV16%
Polish Ratio50%

Where to Buy

2
Shops
2
Offers
¥9,350
Lowest (incl. tax)
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Reviews

打卡與評論 (1)

Sylvia .'s avatar

Sylvia .

Jul 30, 2026, 11:13 AM

Rating stars
5.00

杉原酒造株式會社

岐阜縣
杉原酒造是一家按季節限量釀造的酒藏,自家栽培酒米「揖斐之譽」,製造酒麴「清澄」,並嚴格管控銷售通路。第五代傳人杉原惠基(杉原義樹)完成青年海外協力隊志願服務後加入酒藏,不斷探索屬於自己的釀酒之道,將酒米育種者高橋、農家松久以及釀酒人杉原三方協力的理念,擴展為更多人共同參與的釀造體系。
Est.1892
Brand揖斐川
Address1 Shimoiso Ono Ibi Gifu 501-0532
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
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