Description
以精米步合70%的山田錦釀造，採用生酛·再釀仕込的貴釀酒風格。在發揮濃醇甜味與酸味的同時，將酒精度數控制在14度，是一瓶令人體驗全新感官風味的佳釀。
Specifications
Where to Buy
4
Shops
4
Offers
￥1,925
Lowest (incl. tax)
Loading prices...
Reviews
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
森酒造場株式會社
長崎縣
創業於明治28年，全品純米釀造。為讓消費者不受標籤術語左右、找到真正喜愛的產品，酒造以吟釀之心釀造，但不使用大吟釀標注。為表現平戶風土，大部分使用產自平戶的山田錦及在平戶梯田種植的食用米（日本晴、越光米、日向光），其中越光米和日向光產自被列為世界遺產的春日梯田。釀造師積極推動無農藥米合作，並已著手兩個無農藥米品牌，以無過濾生原酒出貨，不加水稀釋。
Est.1895
Brand飛乱
Address31-2 Shinmachi Hirado Nagasaki
More from this Brewery
Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese