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為這款清酒評分
🍶
簡介

被白雪覆蓋、凍結的冬日吟釀酒藏。這是一款如凜冽空氣般緊緻而清澈的酒。

規格
類別吟釀
產地新潟縣
品牌八海山
酒米Yamada Nishiki, Gohyakumangoku
酒精度15.5%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

4
商店
4
報價
¥2,508
最低價(含稅)
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八海釀造株式會社

八海釀造株式會社

新潟縣
八海釀造坐落於新潟縣魚沼,這裡是日本數一數二的豪雪地帶。全體釀酒師齊心協力,致力於釀造最高品質的清酒。
創立1922
品牌八海山
地址1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese