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簡介
古鶴梅是平和酒造的熟成梅酒。紀州南高梅在威士忌、蘭姆酒、雪莉桶中經3年以上熟成，造就出複雜而圓潤的乾果豐富層次。
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平和酒造株式會社
和歌山縣
平和酒造懷著「將紀州風土傳遞給世人」、「讓不熟悉日本酒的人感受其魅力」的心願，以和歌山柔美清冽的水源為靈感，釀造出口感均衡、風味溫潤的「Kid」系列。酒藏透過精心釀造，將「和歌山」乃至「日本」的傳統文化傳播至全世界，讓清酒文化在國內外深深紮根。酒藏內，平均年齡31歲的年輕釀酒師們滿懷熱情，不斷探索如何釀出更好、更美味的酒，持續挑戰與成長。
創立1928
品牌Kid
地址119 Mizonoguchi Hainan Wakayama
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