簡介
這是採用2007年復活的生酛釀造法釀製的「冨玲 純米 濁 原酒」。無添加乳酸菌慢慢培育出的複雜酸味，以及不加水、不火入的原酒特有的濃郁鮮味是其特色。鳥取產山田錦帶來的堅果餘韻與奶油般的質感，造就了這款個性十足的濁酒。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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評論
打卡與評論 (2)
ayuzon
Mar 22, 2026, 10:50 AM
Zol Laf
Sep 23, 2023, 12:43 PM
梅津酒造株式會社
鳥取縣
自創業以來，酒造秉持著對釀酒的執著堅守，以小型酒造特有的匠人精神，全程傾注心力。自2005年開始，所有日本酒均改為僅以米和米麴為原料釀造。懷揣著純米酒造的自豪，並積極參與當地農業，「打造出色純米酒釀」的信念日益深厚。
創立1865
品牌不老
地址1350 Otani Hokuei Tohaku Tottori
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