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大吟釀 風之盆

為這款清酒評分
大吟釀 風之盆 - 大吟釀 清酒 來自 福鶴酒造有限會社, 富山縣
Description

這款大吟釀由創業於嘉永元年(1848年)的福鶴酒造出品,使用北阿爾卑斯系伏流水與山田錦,經低溫長期發酵精心釀造而成。以餘韻輕盈和淡雅的吟釀香為特點。

Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

4
Shops
4
Offers
¥3,300
Lowest (incl. tax)
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福鶴酒造有限會社

富山縣
福鶴酒造以釀造入口順滑、整體感柔和的清酒為宗旨,得益於軟水釀造的特性,即使是純米酒也不會令人感到疲倦,讓人百喝不厭。
Est.1847
Brand福鶴
Address2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese