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長陽福娘 五百万石 純米吟釀

為這款清酒評分
🍶
Description

這款純米吟釀將新潟代表性酒米五百萬石精磨至精米步合55%釀製而成。清爽之中米的旨味也扎實呈現,形成了優雅均衡的風味。

Specifications
Category純米吟釀
Region山口縣
Polish Ratio55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

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岩崎酒造株式會社

山口縣
酒藏位於阿武川河口所建的三隅町中心地帶,自創業以來,藏主、森氏與藏人一道,始終堅持以品質為本的釀造方針。追求的是能充分展現米之本味的美味清酒。
Est.1901
Brand長陽福娘
Address58 Higashidacho Hagi Yamaguchi
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese