丹誠

丹誠由大分縣的奇良酒造出品，品牌名稱直接體現了釀造廠對精心釀酒的承諾——「丹誠」二字意指誠實、勤勉與認真努力。釀造全程依賴耗時的手工操作，從洗米到製麴均由人工完成，以小批量管理方式釀製出被描述為精緻細膩、酒體豐滿的清酒。