多摩自慢

石川酒造於1863年創立於東京西部的福生市，是首都少數尚存的清酒酒造之一。多摩自慢品牌創立於昭和時代，寄望於「讓這款酒成為多摩的驕傲，給眾人心中帶來滿足」。酒造汲取地下150米深處的地下水，遵循從秋至初春的傳統冷季釀造。純米無過濾酒於2024年榮獲東京國稅局清酒鑑評優秀獎，並於2021年摘得「葡萄酒杯品鑑清酒獎」最高金賞。