栗
Sake Brand
栗駒山
栗駒山的生產商千田酒造創立於1920年,當時宮城縣的千田勇次郎接手了一家釀造所,並於1937年遷址至栗原市中野以獲取更優質的水源。品牌名栗駒山於1975年正式啟用,以酒造所依托的地下水之源命名,以表達對這座山的敬意。第四代社長千田嘉彦以數據驅動的精細化品質管理樹立了品牌聲譽,酒造也是宮城縣首家引進能將發酵醪溫度控制在0.1攝氏度精度內的設備的釀造所。
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栗駒山的生產商千田酒造創立於1920年,當時宮城縣的千田勇次郎接手了一家釀造所,並於1937年遷址至栗原市中野以獲取更優質的水源。品牌名栗駒山於1975年正式啟用,以酒造所依托的地下水之源命名,以表達對這座山的敬意。第四代社長千田嘉彦以數據驅動的精細化品質管理樹立了品牌聲譽,酒造也是宮城縣首家引進能將發酵醪溫度控制在0.1攝氏度精度內的設備的釀造所。